D-vitamin är ett fettlösligt vitamin som finns i två former: D2 och Vitamin D3. Vitamin D3 bildas när UV-strålar från solen träffar huden och vitaminet kallas därför också för solskensvitaminet.
Det finns få livsmedel som är bra källor till D-vitamin, men de bästa är fet fisk som sill, lax och makrill. Ägg, kött, mjölk och smör innehåller också små mängder. Växter är däremot mindre bra källor.
D-vitamin bidrar till:
- Normalt upptag och utnyttjande av kalcium och fosfor
- Normala nivåer av kalcium i blodet
- Bidrar till att bibehålla normal benstomme
- Normal muskelfunktion
- Bidrar till immunsystemets normala funktion