Vitamin D finns i mat som fisk, ägg , kött och smör. Om man tycker att det är svårt att få i sig tillräckligt med vitamin D genom mat och solljus kan kosttillskott med vitamin D vara ett bra alternativ.
I vilken mat finns vitamin D?
Det finns få livsmedel som är bra källor till vitamin D. Den vanligaste källan till vitamin D i den vardagliga kosten är främst fet fisk som sardiner, sill, lax och makrill.
Den bästa källan är däremot fisklever och fiskrom, men det är vanligtvis inte det som man äter till vardags. Alternativa källor kan vara ägg, kött, mjölk och smör, men dessa källor innehåller mindre mängder vitamin D, och därför behöver man äta stora mängder av dessa livsmedel för att täcka de dagliga behoven. Växter är dåliga källor till vitamin D och de flesta frukter innehåller tyvärr inte vitamin D alls.
Vitamin D från solen
Här i Norden är vi tyvärr inte bortskämda med så mycket solsken under året. Detta har en direkt påverkan på nivån av vitamin D i kroppen. Kroppen har en fascinerande förmåga att bilda vitamin D3 när UV-strålar från solen träffar huden. Därför är det naturligt att kroppen producerar mindre vitamin D under vintern, men i nordliga länder kan det vara viktigt att leta efter kompletterande källor till vitamin D även under de ljusare och varmare delarna av året.
Varför är vitamin D viktigt?
Vitamin D bidrar bland annat till att upprätthålla ett normalt immunförsvar, en normal muskelfunktion och en normal benstruktur. Vitamin D har en avgörande roll för kroppens absorbering av kalcium, och därmed även för mineralisering och underhåll av skelettet. Läs också: Vad bidrar vitamin D till i kroppen
Rekommenderat dagligt intag av vitamin D
Enligt de nordiska näringsrekommendationerna bör alla från 6 månader till 75 år ha ett dagligt intag av vitamin D på 10 mikrogram. Från 75 års ålder bör intaget i stället vara 20 mikrogram om dagen. En hälsosam och varierad kost kan tillgodose behovet av vitamin D. Men i en hektisk vardag fylld av aktivitet är det inte alltid lätt att se till att man äter två till tre måltider med fet fisk i veckan, vilket är det rekommenderade för att täcka behovet av vitamin D. Om man tycker att det är svårt att få i sig tillräckligt med vitamin D genom mat och solljus kan kosttillskott med vitamin D vara ett bra alternativ. Active Care erbjuder kosttillskott med vitamin D som kan bidra till att täcka det dagliga behovet.
